Ecco i 30 finalisti di Acqua di Chef 2013, divisi in verticale nelle tre categorie in gara: Piatto, Concept e Chef. Si può votare dal 17 giugno al 17 luglio 2013. Si può votare solo una volta (da un solo IP) e un massimo di tre foto-ricette, una per ciascuna delle tre diverse categorie.
I voti non vengono visualizzati in tempo reale ma aggiornati il giorno successivo.
Fai vincere lo chef e il fotografo più creativi di Acqua di Chef 2013!
Guarda I VINCITORI DI ACQUA DI CHEF 2013 e la CERIMONIA DI PREMIAZIONE
O visualizza I RISULTATI FINALI!

 

CATEGORIA: PIATTO CATEGORIA: CONCEPT CATEGORIA: CHEF
Ritratto della Nudità

Corrado Parisi (Locanda del Monsù a Ispica)
Foto di Milo Di Martino
Consistenze Liquide

Angelo Sabatelli
(Angelo Sabatelli in Masseria Spina Monopoli)
Foto di Valerio Napoletano
ll mare, la terra, la neve che non ho

Felice Sgarra (Umami ristorante ad Andria)
Foto di Danilo Giaffreda
Aqua

Davide Scabin (Combal.Zero a Rivoli)

Foto di Bob Noto

L’incontro della Terra con il Mare

Antonio Petrone
(Pensando a Te Acquamela di Baronissi)
Foto di Lello d’Anna
The Cook’s Alchemy

Ivano Ricchebono (The Cook a Genova Nervi)
Foto di Sabrina de Polo
Uovo alla Ferrarelle

Wiktor Uriasz (Il Grottino a Viterbo)
Foto di Giuseppe Cesareo
Iceberg

Cristian Santandrea e Maria Probst
(La Tenda Rossa a Cerbaia)
Foto di Daniela Marchi
Salmone “grigliato non grigliato”

Fabrizio Rivaroli ( San Silvestro a San Prospero)
Foto di Anna Casazza
Il nostro Aspic

Gaya Molino e Daniele Iannaci
(Trattoria del Falco a Finale Ligure)
Foto di Guido Rizzuti
Acqua di Rose con Giorgia

Michele Martinelli
(Locanda Martinelli a Nibbiaia)
Foto di Giorgia Madiai
Estasi acquatica

Matteo Gobbo (Don Claudio a Jesolo)
Foto di Corradin Willy
Fruttarelle Christian Milone
(Trattoria Zappatori a Pinerolo) Foto di Bob Noto
Acqua come fonte di vita
Vito Giannuzzi e Pietro Sgaramella (Le Palme nella Masseria Torre Maizza a Savelletri di Fasano) Foto di Marco Odorino
La vita dell’acqua e l’acqua della vita

Giovanni Croce (Swiss Diamond Hotel a Lugano)
Foto e grafica di Rosa Donato
Viva … La materia prima!

Nicola Russo
(Al Primo Piano Ristorante a Foggia)
Foto di Valerio Agricola
Idrorepellenza

Stefano Baiocco (Villa Feltrinelli a Gargnano)
Foto di Matteo Lonati
Spedirò un SOS al mondo

Ciro Pepe (La Veranda a Misilmeri)
AKVO

Imma Gargiulo (Hotel del Corso a Sorrento)
Foto di Umberto Astarita
Spaghetto mediterraneo

Cristiano Tomei (L’imbuto a Lucca)
Foto di Lido Vannucchi
Acqua di Sicilia

Giuseppe Causarano
(Fattoria delle Torri a Modica)
Foto di Lorenzo Sammito
Maruzzella…maruzzè (dedicato a Festa a Vico)

Luigi Salomone (Marennà a Sorbo Serpico)
Foto di Diego Marinelli
La Ricetta in Bottiglia

Riccardo Ghironi
(Italian Restaurant Beata Te’ a Taipei Taiwan)

Foto di Desiree Brunet

Sfoglie di frutta in acqua di mandorle

Antonio Zaccardi
(Piazza Duomo ad Alba)
Foto di Alberto Peroli
La lepre va al mare

Alessandro Della Tommasina
(Enoteca Pinchiorri a Firenze)
Foto di Alessandro Della Tommasina
Acquerello

Lorenzo Giglioli
chef professionista da Cascina (PI)
Foto di Gioele Benedettini