Il concorso 2011
Gli chef italiani più creativi si esibiscono in un concorso culinario davvero unico: realizzare un piatto il cui ingrediente protagonista sia l'acqua. Dai mari ai fiumi, dai laghi alle sorgenti cristalline, l'acqua è l'elemento principe del nostro BelPaese: perchè non rendere questo magico e trasparente fluido l'attore principale dell'alta cucina d'avanguardia? Read More
