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Water Plate Contest (Acqua di Chef ) - Rosanna Marziale

7 marzo 2012
Rosanna Marziale

L'acqua come elemento di vita, anche in cucina. "Ovomozzo" è la creazione di Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne a Caserta. Ricette uova, ricette mozzarella di bufala, tipici sapori campani e tanti aneddoti filosofici e culturali in questo piatto per il concorso Acqua di Chef.

 

Testo: Paolo Pagliani

Attore: Roberto Solofria

Attrice/cuoca: Rosanna Marziale

Produzione e girato: Kirafilm

waterplatecontest
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