L'acqua come elemento di vita, anche in cucina. "Ovomozzo" è la creazione di Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne a Caserta. Ricette uova, ricette mozzarella di bufala, tipici sapori campani e tanti aneddoti filosofici e culturali in questo piatto per il concorso Acqua di Chef.
Testo: Paolo Pagliani
Attore: Roberto Solofria
Attrice/cuoca: Rosanna Marziale
Produzione e girato: Kirafilm
