E' preparata con un tipo di acqua un pò particolare la ricetta della chef Philly D'Uva, con l'acqua del fiume Sarno: Gnocchetti al cipollotto Nocerino su frullato di pomodoro San Marzano e ricotta di bufala al profumo di basilico. Ingredienti cotti in acqua del fiume Sarno con chips di pomodoro. La chef a domicilio Philly D'Uva partecipa al concorso di video ricette Acqua di Chef!