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Water Plate Contest (Acqua di Chef) - Andrea Mainardi

12 aprile 2012
Andrea Mainardi

Una video ricetta venuta dallo spazio. Un video extraterrestre del cuoco Andrea Mainardi dell’Officina Cucina a Brescia. Un ghiacciolo di liquirizia, limone e vodka, e acqua di ostriche. Gusto della provocazione, ma anche perfetto gioco delle consistenze acquatiche. Il video più curato, fantascientifico e surreale per il concorso di video ricette d’avanguardia Acqua di Chef.

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